Geçen haftasonu yağan kara inat 3 gündür İstanbul'a bahar geldi!...Hava sıcaklığı bugün 16 dereceydi!...
Ben de bu nergisleri aldım kendime, mis gibi kokuyorlar...
Bu arada 1 haftadır da bu 2 CD'yi dinliyorum...
Aşkın'ın hep bildiğimiz, harika şarkılarını bir CD'de toplaması ne iyi olmuş. Arka arkaya hiç şarkı atlamadan saatlerce dinleyebiliyorum.Suzan Kardeş'in şarkıcı yönünü bilmiyordum ama hem CD'deki şarkılar hem de kitapcıktaki aile resimler çok güzel. Eski sanat müziği şarkılarını seviyorsanız mutlaka alın derim.
Gelelim yaptığım "CHOCOLATE CHIP COOKIES" tarifime. Bu tarifi defterime nereden yazdığımı hatırlayamadım. Yanına not olarak Neiman MARCUS yazmışım. İlk defa Sevgililer Günü'nde yaptım. Çok beğendiğimiz için de tarifin yanına (*****) koydum.
Malzemeler:113 gr. tuzsuz tereyağ/oda sıcaklığında
1 su bardağı kahverengi şeker
3 yemek kaşığı toz şeker
1 adet iri yumurta
2 tatlı kaşığı vanilya esansı (ben de esans yoktu biraz toz vanilya kullandım)
220 gr.un
1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı karbonat
1/2 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı granül kahve
1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Fırını 170 dereceye ısıt.
- Yağ, toz şeker ve kahverengi şekeri orta hızda çırp.
- Yumurta ve vanilyayı da ekle 15 sn. çırp
- Un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu eleyerek karışımın içine ilave et ve hamur haline getir. (Hamur yumuşak kıvamlı oluyor)
- En son kahve ve çikolatayı ekle.
- Tepsiye yemek kaşığı yardımıyla yerleştir ve 18-20 dk. pişir.
Afiyet olsun :)
14 yorum:
harika kurabiyeler.ellerine sağlık .en yakın zamanda deneyeceğim
sevgiler
DAMLACIM KURABİYELER ENFES GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAGLIK.NERGİSLERİ BENDE ÇOK SEVERİM.KOKUSUNU DUYDUM BURADAN:)) SEVGİLER
Keske imkan olsa da yada teknoloji elversede bu güzel nergisleri koklayabilsem,hatta koklarken bu Cd leri dinleyebilsem ne güzel olursu behhhhhh....Damlacim demek tavsiye ediyorsun...O zaman hemen ismarlayim.......ÖPTÜM.Krabiyelerinine Dideme göstereim.Gecenlerde Didem bu tarz birseyler ariyordu....
Merhaba Pınar,
kurabiyeler pişerken de nefis kokuyor bu arada...
Hoşgeldin Ezgi,
bunlar da kokuyor ama sanki eskiden daha güzel kokuyorlardı gibi geliyor bana...
Bu arada Kuşadası'nda yaşıyorsun sanırım. Her sene mutlaka uğrarız Kuşadasına!...
Serapcım,
Suzan Kardeş'in CD'sini dayımlara göndermeyi düşünüyorum. Sanırım onlar da çok beğenir.
Damla'cığım,
Ne güzel kurabiyeler bunlar.Kokusu,
nergis kokusu ile harmanlanmış olarak burnuma kadar geldi.Kulaklık
kulağımda,CD'lerini de dinliyorum
gecenin bu vakti..
Sevgiler
Özlem Su
Sevgili Damla,
Yorumlarınla yanımda olduğunu hissettirdin. Teşekkür ederim. Sevgiler benden de.
Cookiesler tehlikeli şeyler. Çikolata gibi yedikçe yemek istiyor insan. Eline sağlık.
Nane Limon.
Damla'cigim, hosgeldin evine! Hemen baslamissin birseyler denemeye. Bu tarz kurabiyeler bizde de cok seviliyor. Ellerine saglik!
Sevgiler
Özlem'cim,
sen de beğendin mi CD'leri?
Münevver'cim,
ne iyi ettin de uğradın. Seni ne çok özlemişim :)
Ben o annaannenin kucağında poz vereni yerim be Tatam!...
Ben bu kurabiyeleri yapıyorum da bizim evde de yiyen pek yok (benden başka!...). Kek, poğaça, kurabiye sevmeyen tek çocuk herhalde Bartu'dur!
Canımcin,
O sarı nergisleri koklarım ama ben.
Hem koklar hemde kurabiyelerini yerim,offffff canım nasıl çekti.
Nolcak şimdi.Ellerinize sağlıklar
olsunlar sevgilerle.
Güler Şentürk
gençliğimde yazdığım nergis şiirini
paylaşmak istedim.
sevgiler
zngida
NERGİS
BANA Bİ DEMET NERGİSLE GEL
SANA OLAN BU SEVGİMİ
ANLATMAK HİÇ MÜMKÜN DEĞİL
SEN ÇOK KIRDIN AMA BENİ
KALBİM SANA KÜSKÜN DEĞİL
HASRET AÇTI İSE YARA
GÖNÜL DÜŞTÜ İSE DARA
HİÇ ÇEKİNME BENİ ARA
KALBİM SANA KÜSKÜN DEĞİL
SENLE GEÇEN O YILLARI
SİLİP ATMAK MÜMKÜN DEĞİL
UNUTTUM BEN OLANLARI
KALBİM SANA KÜSKÜN DEĞİL
HÜZÜNLERİ YAKARAK GEL
AYRILIĞI SATARAK GEL
KUŞLAR GİBİ UÇARAK GEL
KALBİM SANA KÜSKÜN DEĞİL
BANA Bİ DEMET NERGİSLE GEL..
Yorum Gönder